自助餐會與雞尾酒會的禮儀 @ Pos系統 :: 痞客邦 :: 禮品的第一考慮要素是是否符合受禮者的需要和口味,而不是禮品的昂貴程度。 不管怎樣,為孩子們帶去禮物時,總是大受歡迎的。 他們喜歡用煎、炸、烤、燴等烹飪方法製作菜餚。 喜食的菜有干燒魚、豆瓣魚、辣子雞丁、糖醋桂魚、炒裡脊丁、魚香腰花、軟炸蝦球、什錦拼盤、黃瓜汆裡脊片湯等,他們也喜食中國的川菜。 巴西人喜吃的果品有菠蘿、香蕉、柑橘、葡萄、蘋果及腰果、杏仁等。 他們愛喝的飲料有咖啡、紅茶及葡萄酒、香檳酒、桂花陳酒和中國的茅台酒。 他們通常以黑豆飯為主食,也愛吃蛋糕、煎餅之類的甜點心。 人數眾多的酒會,也可安排幾名服務員手托飲料和點心,四處走動,供客人們取用。 博曼同時也主持《禮貌第一》、《注意你的禮貌》等節目,同時每週擔任新英格蘭有線新聞特別來賓,為期四年,也經常出現在美國地方性和全國性廣播電視節目,同時主持名為「日常禮儀」的每週專欄。 博曼在一九九三年創辦了禮儀顧問公司,是美國有關公司禮儀、國際禮儀、用餐、結交人脈、行為模式、報告技巧等首屈一指的專家。 博曼女士為財星五百大企業提供公司禮儀和專業形象方面的演講、訓練和研習。 說到酒精類飲料,很多人因為不同的原因而不喝酒,例如宗教、健康、身材、品味、酒精的影響、想在商務用餐時維持頭腦清醒等。 沒有必要引起注意,或解釋何不點酒精類飲料。 女性主辦人應該讓來賓—不分男女—先跟著領班走,主辦人再跟在後面。 伊朗人喜歡別人在打招呼時稱他們的姓並加上學術或職務的頭銜。 他們對打招呼的禮貌語言很注重,一般人們相見時都要說:「薩拉姆!」(你好),甚至不相識的人見面也是如此。 他們素來有敬重長者的美德,並以此感到自豪。 在每個家庭中,晚輩都非常尊敬自己的父母,尤為敬重父親。 辦桌的起源可以追溯到北宋時期,當時有所謂的「四司六局筵會假賃」從事酒席的辦理,與現代的辦桌行業雷同。 臺灣的辦桌早在清朝統治時期就有,不過當時的型態是富有人家請廚師到家中料理筵席菜肴。 外燴 近日日本一名17歲少年到連鎖迴轉壽司店「壽司郎」用餐,對著醬油瓶偷舔、把口水沾到轉盤上的壽司,並將過程拍下上傳,... 其實,用餐前、用餐時及用餐後的一些小事,都是非常明確的小差異,一旦做到,就會有很大功效。 你在餐桌上的行為舉止可能會帶來信任,展現這些特定的細微差異、了解用餐禮儀、建立起信任感、培養重要的人際關係、以各種積極的方式脫穎而出、讓事業更上一層樓。 在輔大餐旅管理學系的教學生涯中,教授餐飲服務、餐飲成本控制與宴會經營管理研究多年,作者將先前編著完成的宴會管理再... 認為中餐稱得起為世界上最美的佳肴。 巴西的男人喜歡開玩笑,但客人要避開涉及當地民族的玩笑。 巴西人會見客人時,請客人喝濃咖啡,用很小的杯子一杯一杯地喝。 在巴西人家做客時,不要過分稱讚他們的東西,否則他極有可能堅持把這東西送給你做禮品。 在巴西人家裡做客後的第2天,應托人給女主人送一束鮮花或一張致謝的便條。 鮮花千萬不能送紫色的,紫色是死亡的象徵。 他們特別喜歡蘭花,並將蘭花尊為國花。 1491年英國國王亨利七世攜王后到布里斯托旅行。 麥粒象徵著豐收和生活富裕,同時也祝賀新婚夫婦幸福長壽,子孫滿堂。 英國人結婚要穿禮服;新娘身著白衫、白裙、頭戴白色花環,還要罩上長長的白紗,手持白色花束。 總之,英國人崇尚白色,它象徵愛情純潔、吉祥如意。 而戴頭紗的習俗可以追溯到公元前10世紀,當時兩河流域就已盛行女子戴頭紗。